안녕하세요 오늘의 음식 조합을 소개할게요. 가족모임이 있던 어느 날입니다.
오랜만에 소고기 구이를 먹기로 했어요. 가정의 달에는 외식하려면 예약하고 사람들이 많잖아요.
물론 집에서 먹으면 여자분들이 싫어하실 수도 있지만 저희 집은 남자들이 주로 설거지를 해서 상관없거든요. 그래서 마음껏 먹고 싶은 부위를 사서 집에서 편하고 푸짐하게 먹었답니다.
그럼 오늘의 음식 조합 살펴볼게요. 고기 구워서 먹을 전기그릴입니다.
식구들이 많이 먹을 때는 안방 그릴 말고 이렇게 큰 그릴이 편해요. 그릴 예열시키고 준비합니다.
고기랑 같이 먹을 야채입니다. 팽이버섯 새송이버섯 준비했어요.
씻어준 후 채반에 걸러서 물기 제거합니다. 초간단 미나리무침입니다.
아래 미나리 무침 레시피 있으니 참고하세요. 미나리 무침은 고기랑 곁들여서 먹기 너무 좋답니다.
없을 때는 참나물이나 부추 사서 무쳐서 같이 먹어요. 제철 때 번갈아가면서 먹으면 가성비도 좋고 맛나게 먹을 수 있답니다.
미나리 효능 미나리 무침 그리고...
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