김치 볶음밥 레시피 김치 없이 이것 넣어서 국물로 만들어요

안녕하세요 쿠킹대디입니다. 오늘은 김치볶음밥을 만들어 볼게요.

특이점은 김치가 안 들어갑니다. 사실 김치가 없어서 김치 국물로 만들어요.

김치 국물과 김치 느낌이 날수 있도록 이것을 넣는답니다. 이것은 바로 양배추입니다.

아삭한 식감으로 김치 대신 김치 국물과 어우러져서 김치볶음밥을 만들어봤습니다. 그럼 간단 재료부터 살펴볼게요.

김치볶음밥 재료 밥 기름 김치 국물 양배추 스팸 김가루 참치 액젓 1 큰 술(생략 가능) 이 레시피는 김치 없이 국물만을 이용해서 김치볶음밥을 만들어요. 식감을 살리기 위해서 양배추를 활용합니다.

스팸 대신 다른 햄을 넣으셔도 좋고요. 마무리로 김가루 뿌렸지만 계란프라이 얹어 드셔도 좋아요.

개인 취향에 따라 참치 액젓으로 추가 간하시면 돼요. 1. 재료 손질 양배추를 김치 크기로 잘라주세요.

찬물에 10분 정도 담가뒀다가 2~3회 흐르는 물에 헹궈줍니다. 그리고 물기 제거합니다.

야채 탈수기로 돌려줬어요. 스팸을 깍둑 썰어주세요.

다른 햄을 사용해도 좋습...

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