안녕하세요 쿠킹대디입니다. 오늘은 원팬으로 만드는 마늘 카레를 소개할게요.
평소 카레를 좋아하는 식구들이에요. 기존 국물 많은 카레보다 비벼 먹는 방식의 카레입니다.
특이하게 마늘과 양배추만 들어가도 돼서 손이 덜 가고 쉽게 만들 수 있어요. 간단하게 맥주 안주로 도 만들어 먹더라고요.
술안주와 밥반찬으로 좋은 마늘 카레 지금부터 시작해 볼게요. 먼저 재료부터 살펴봐요.
마늘 카레 재료 고기 300g 고체 카레 2조각 양배추 1/4통 마늘 한 공기 소금 3꼬집 간장 1 큰 술 맛술 2 큰 술 물 100ml 청양고추 1개 달걀노른자 하나 올려서 만들지만 오늘은 생략합니다. 댤걀 노른자만 사용하면 흰 자가 아까울 때가 많아서 가끔 생략하고 만들어요.
한가할 때는 흰자는 따로 부쳐서 먹기도 하고요. 오늘은 빠르게 만들어서 먹어야 하니 생략할게요.
그럼 마늘 카레 만들어볼게요. 1. 재료 손질 양배추는 먹기 좋은 크기로 자른 후 물에 담가둡니다. 10분 정도 후 흐르는 물에 2~3회 헹궈주...
#
류수영카레
#
카레요리
#
카레레시피
#
원팬카레만들기
#
원팬카레레시피
#
어남선생카레
#
맥주안주
#
마늘카레만들기
#
마늘카레레시피
#
마늘카레
#
편스토랑카레
원문 링크 : 원팬 카레 만들기 맥주 안주 레시피 마늘카레 편스토랑
