오늘은 구리 숙성회 맛집 숙성후를 소개합니다. 구리역 근처 숙성회 전문점이라 예약없이 일찍 찾아갔어요.
아쉽게도 처음 방문한날은 정기휴일이라(월요일) 못먹고 두번째 방문입니다. 자리가 없었어요.
조금만 기다리라고 하셔서 10분 정도 기다리고 자리잡습니다. 예약 필수이니 참고하세요.
숙성후 구리본점 주소 : 경기 구리시 수택천로25번길 42-12 1층 영업시간 16:00 - 23:30 매주 월요일 휴무 전화번호 : 010-4183-8821 숙성회 소개가 나오네요. 숙성후에서는 숙성하기 좋은 일정 크기 이상의 큰 생선만을 취급하며, 싱싱한 활어회를 위생적으로 손질하여 3~5도씨 에서 일정 시간 저온 숙성과정을 거쳐 두툼하게 썰어 내는 것을 기본으로 합니다.
농림축산식품부 제공 안심식당입니다. 인당으로 주문이 가능하네요.
개인적으로 좋아하는 스타일입니다. 모듬 숙성회 2인 주문합니다.
술은 소주와 맥주로 주문했어요. 수저 세트가 안심식당 표시되어 있어요.
기본 수저통등에 들어있는것보다 훨...
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원문 링크 : 구리 맛집 숙성후 숙성회 전문점 안심식당 사시미 추천
