안녕하세요. 쿠킹대디입니다.
양배추로 야채 섭취를 하고 있는 한주입니다. 다이어트 아닌 식단 조절하려고 양배추 사서 먹고 있거든요.
그래서 오늘은 양배추로 상큼 달콤한 샐러드를 만들어볼게요. 매운 요리하고 잘 어울리고요.
시판 소스로 만들어 먹다가 질릴 때 먹기 너무 맛나네요. 살짝 느낌은 햄버거집에서 나오는 콘슬로우 비슷합니다.
그럼 만들기 앞서 재료부터 살펴볼게요. 양배추 샐러드 재료 양배추 당근 설탕 2큰술 식초 2큰술 마요네즈 3큰술 소금 0.5큰술 후춧가루 10바퀴 양배추와 당근은 적당 것 넣었습니다.
소스에 따라 가감하시면서 만드시면 돼요. 저는 양배추랑 당근 미리 잘라둔 게 있어서 사용합니다. 1.
양배추 손질 및 재료 준비 양배추 요즘 자주 먹고 있어서 미리 썰어 둔 거 준비합니다. 양배추는 물에 담가 10분 이상 놔둔 후 흐르는 물에 2~3회 헹궈주세요.
칼이나 도구를 이용해서 채를 썰어줍니다. 당근도 같이 준비했어요.
당근도 사용하던 게 있어서 미리미리 준비해 놨습...
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원문 링크 : 양배추 샐러드 만들기 양배추 요리 다이어트 식단 레시피
