오늘도 오랜만에 친구의 방문이 있던 어느 날입니다. 가끔 가던 식당으로 친구를 안내했어요.
바로 일오팔 닭국수집입니다. 외국인들이 많이 찾는 광장시장에 있어요.
백숙 곰탕과 백숙 칼국수가 유명합니다. 한번 리모델링 되어서 매장은 아주 깨끗합니다.
메뉴판입니다. 칼국수와 곰탕 중에 드시면 좋을 거 같고요.
여름철에는 초계냉면 판매합니다. 백숙 반 마리가 들어가는 게 포인트랍니다.
수저 통에 백숙 칼국수 맛나게 먹는 법 소개되어 있어요. 칼국수를 먼저 먹고, 국물에 소스 넣어 드시면 좋다고 하네요.
백숙도 소스에 찍어드시고 말이죠. 소스 통과 후추통입니다.
기본 반찬은 김치와 깍두기 주십니다. 양은 적게 주시나 남기실까 봐 그런 거 같아요.
외국인들 많이 오거든요. 더 달라고 하시면 주시니 걱정 마세요.
하지만 저 같은 김치덕후는 처음부터 많이 주는 걸 좋아해서 아쉬운 부분입니다. 주문한 닭칼국수입니다.
닭 반 마리가 통째로 들어가 있고요. 여기에 칼국수도 있고요.
푸짐하답니다. 닭을 ...
