안녕하세요. 쿠킹대디입니다.
오늘은 패스트 푸드점 스타일의 코울슬로를 만들어볼게요. 마요네즈와 식초를 활용해서 햄버거집의 코울슬로 99% 재현입니다.
식구들이 맛있다며 하루 만에 없어졌어요. 그만큼 맛 보장합니다.
양배추 건강에도 좋으니 이런 식으로 샐러드 만들어도 좋을 거 같아요. 패스트 푸드 코울슬로보다 무조건 건강해지는 맛이랍니다.
그럼 지금부터 만들기 앞서 재료부터 살펴볼게요. 패스트 푸드점 코울슬로 재료 양배추 반통 양파 1개 당근 반개 옥수수 콘 150g 마요네즈 5T 식초 3T 설탕 2.5T 소금 1/3T 1.
재료 손질 먼저 재료 손질 들어갑니다. 양배추는 세척 후 잘게 잘라주세요.
손질된 양배추가 있어서 빠르게 작업했어요. 당근 반개를 잘게 썰어줬어요.
양파도 잘게 잘라줍니다. 자른 양배추, 당근, 양파 볼에 담아둡니다.
여기에 물기를 제거한 옥수수 콘도 준비해서 담습니다. 2. 샐러드 소스 만들기 준비된 재료 위에 소스 투하합니다.
먼저 설탕 2.5 큰 스푼 넣었습...
원문 링크 : 코울슬로 만들기 양배추 샐러드 레시피 패스트 푸드점 스타일