마녀스프 레시피 다이어트 식단 만들기 건강하고 맛나는 마녀수프

안녕하세요. 쿠킹대디입니다.

오늘은 마녀스프를 만들어볼게요. 지난번 진서연 님 마녀스프를 만들었는데 살짝 응용하고 추가해서 만들어봤어요.

이번 레시피가 저희 식구들에게는 더 맞는 거 같습니다. 지난번 마녀수프는 저만 먹고 식구들은 별로 안 먹었는데 이번에는 달랐어요.

제가 먹을 게 없을 정도로 잘 먹더라고요. 그래서 바로 또 만들어야 할 거 같네요.

먼저 재료부터 살펴볼게요. 마녀수프 재료 양파 1개 감자 2개 당근 1개 양배추 1/4통 마늘 한 줌 병아리콩 한 줌 토마토퓌레 1병 방울토마토 한 줌 콘 옥수수 버터 113g 올리브유 고형 카레 3개 1.

야채 손질 전반적인 양은 그때그때 다르게 했어요. 이번에는 양파 1개만 넣었고요.

금방 익을 수 있도록 작게 잘라줬습니다. 감자는 2개는 손질 후 깍둑 썰어줬어요.

당근도 1개 깍둑 썰어줬고요. 마늘은 한 줌 작게 잘랐습니다.

양배추도 먹을 만큼 손질해서 준비했어요. 2. 양파 볶기(캐러멜라이징) 냄비에 올리브유를 적당히 둘러주시고 ...