출처 KBS 편스토랑 편스토랑 김재중 님의 라구 소스 깍두기 볶음밥을 소개할게요. 김재중 님이 나폴리 맛피아 님의 라구 소스를 곁들여서 볶음밥을 만들어요.
이탈리안 토마토소스 덮밥이라고 생각하시면 돼요. 이탈리아 소스와 볶음밥의 콜라보입니다.
토마토소스 볶음밥은 저도 스파게티 볶음밥으로 만들어 봤어요. 라구 소스 깍두기 볶음밥 재료 깍두기 볶음밥 소고기 다짐 육 200g 고추장 크게 1T 다진 마늘 0.5T 설탕 0.5T 버터 1조각 모짜렐라치즈 파슬리가루 차돌 깍두기 볶음밥은 제일 아래 포스팅 남겨둡니다.
제가 만든 스파게티 볶음밥도 남겨둘게요. 1. 라구 소스 만들기 먼저 양파, 당근, 대파는 잘게 다져 준비합니다.
팬에 올리브유를 넉넉하게 두른 후 다진 양파, 당근, 대파를 넣어서 볶아줍니다. 볶아준 야채에 소고기 다짐 육이 넣고 소금 0.5 작은 술을 넣고 볶아줍니다.
후추도 5바퀴 정도 돌려 뿌려줍니다. 고깃기름이 자글자글 나오면 고추장 크게 한 큰 술 넣어주세요.
고기와 ...
원문 링크 : 김재중 라구 소스 깍두기 볶음밥 레시피 이태리 요리 만들기