요즘 한여름 같은 날씨가 계속되고 있죠. 여름철 하면 콩국수가 생각나는데요.
벌써부터 콩국수가 생각나는 느낌이에요. 마침 집에 있는 두유 제조기를 활용해서 콩국수를 먹기로 했어요.
두유 제조기로 쉽게 콩물을 만들고 국수 면 삶아서 바로 만들 수 있었습니다. 그럼 콩국수 재료부터 살펴볼게요.
콩국수 재료 서리태 콩물 얼음 국수 소금 오이나 방울토마토(생략 가능) 1. 콩물 만들기 두유 제조기로 콩물을 만들어요.
콩물은 서리태와 물 그리고 소금 살짝 들어가서 만듭니다. 국산 100% 직접 갈아 만든 수제 콩물이 탄생합니다.
아래 두유 제조기 관련 포스팅 있으니 참고하세요. 요즘 두유 제조기 여러 개 나오더라고요.
두유로 만들어서 아침에 마시면 좋답니다. 콩물을 집에서 못 만들 경우 시판 콩물을 사시면 됩니다.
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