김재중 대파 탕탕이 장조림 레시피 소고기 요리 만들기

편스토랑에서 김재중 님이 초간단 장조림을 만들어요. 무려 15분 만에 완성된다고 하니 기대가 되네요.

쉽게 만들 수 있는 이유로 고기 선택이 중요한 거 같네요. 저도 얼마 전 소고기 다짐육으로 만든 장조림도 있었습니다.

김재중 님은 소고기 불고기로 만들더라고요. 그래서 쉽고 간편하게 만드는 거 같아요.

그럼 대파 탕탕이 장조림 재료 살펴볼게요. 대파 탕탕이 장조림 재료 대파 2대 불고기용 소고기 300g 메추리알 크게 한 줌 깐 마늘 반 줌 진간장 100ml 물 500ml 맛술 3T 물엿 1T 스테비아(설탕 대체 가능) 2T 후추 톡톡 다진 마늘 2T 고춧가루 1T [크리에이터할인] 삼성 갤럭시 워치8 클래식 46mm 모음전 : 삼성파트너 쇼마젠시 [삼성파트너 쇼마젠시] 삼성공식파트너 (주)쇼마젠시 naver.me 대파 탕탕이 장조림으로 불리는 이유는 바로 대파를 몽둥이로 때려주는 작업이 있기 때문입니다.

대파 2대를 밀대나 방망이로 두들겨서 대파 진액이 나오게 만들어요. [으뜸효율...