두부 김치 만들기 양념 만드는 법 고기볶음 레시피 술안주

저녁에 두부김치를 먹기로 하고 간단하게 만들어봅니다. 김치와 고기 그리고 두부만 있으면 너무 쉽고 맛나게 만들 수 있어요.

고기는 삼겹살이나 대패삼겹살 뭐든 상관없습니다. 고기가 없을 때는 김치만 볶아도 맛나요.

두부랑 같이 먹으면 영양적으로도 좋고요. 매콤하게 만들어볼게요.

우선 두부김치 재료부터 살펴볼게요. 두부김치 재료 김치 식용유 설탕 1T 진간장 1T 고춧가루 1T 참치 액 1T 대파 반대 청양고추 2개 두부 1모 굵은소금 1큰술 1.

두부 데치기 같이 먹을 두부를 데치겠습니다. 냄비에 두부가 잠길 정도로 물을 넣고요.

굵은소금 1큰술을 넣어서 끓여줍니다. 물이 끓으면 두부를 넣고 중불로 끓입니다.

김치볶음을 만들 때까지 천천히 두부를 삶아요. 잔열로 마지막까지 익힙니다. 2.

고기 넣고 김치 볶기 먼저 냉동 고기를 살짝 해동했습니다. 비계가 적당히 있어서 맛도 좋고 만들기 편해요.

예열한 팬에 살짝 기름을 두른 후 고기 넣어서 볶아줍니다. 고기를 볶다가 기름이 나오기 시작...