안녕하세요. 오늘은 가을철이면 꼭 생각나는 꽃게 요리 중 하나를 소개합니다.
간단하지만 맛은 고급 진 꽃게 너구리 라면 레시피를 소개할게요. 해물 좋아하시는 분들 얼큰한 국물에 한 그릇 뚝딱하고 싶으신 분들께 강력 추천드립니다.
그럼 재료 살펴볼게요. 너구리 꽃게 라면 재료 너구리 라면 2개 꽃게 200g 식용유 맛술 1.
꽃게 손질 먼저 꽃게를 손질합니다. 냉동 절단 꽃게를 이용해서 특별히 세척하지는 않았고요.
맛술 반컵 넣은 후 흐르는 물에 빠르게 세척했어요. 너무 오랜 시간 세척하면 맛나는 부분도 씻겨가니 주의해 주세요.
아래 꽃게 손질법 참고하시면 돼요. 살아있는 꽃게 손질법 및 보관법 생물 기절시키기 제철 꽃게 구매 후기 홈플러스에서 제철 꽃게 세일하더라구요.
사실 생물 꽃게는 처음 사봤습니다. 생물인줄 모르고 그냥 샀답니... blog.naver.com 오늘 준비한 라면은 너구리입니다.
너구리 얼큰한 맛이고요. 해물식 라면으로 다시마도 들어가 꽃게랑 잘 어울릴 거 같았습니...
원문 링크 : 가을 제철 꽃게로 만든 너구리 라면 레시피