가끔 입맛이 없는 날엔 새콤달콤한 비빔만두 만한게 없죠. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 만두에 매콤한 양념장을 버무리면 그야말로 젓가락을 멈출 수 없답니다.
냉동만두 몇 개만 있으면 손쉽게 만들 수 있어서 바쁜 직장인 야식이나 주말 간단한 한 끼로도 딱이에요. 오늘은 특별한 재료 없이 집에 있는 기본양념과 양배추로 맛나게 만들 수 있습니다.
분식 맛집보다 맛있는 비빔만두 만드는 법 알려드릴게요. 비빔만두 재료 물만두 양배추 당근 고추장 2큰술 식초 2큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 통깨 비빔만두를 먼저 에어프라이어에 돌려주세요.
물만두를 사용하면 좀 더 쉽고 간편하게 만들 수 있답니다. 위생 봉지를 이용해도 좋고요.
냉동 물만두에 살짝 기름을 발라준 후 돌려줍니다. 180도 에어프라이어로 돌려서 바싹하게 만들었어요. 180도 15분 돌리면서 중간에 봤어요. 가지고 있던 기종에 따라 다를 수 있으니 중간에 보면서 만들어주세요.
야채를 손질해요. 양배추 잘게 자르고 당근도 잘라줬어요.
오이...