콩불요리 레시피 삼겹살로 만드는 콩나물 불고기 황금비율 공개

오늘은 냉장고 속 삼겹살로 간단하게 만드는 콩불요리 바로 콩나물 불고기 레시피를 소개할게요. 아삭한 콩나물과 고소한 삼겹살이 어우러져 매콤하면서도 감칠맛이 폭발하는 밥도둑 메뉴입니다.

별다른 재료 없이도 집에 있는 양념으로 손쉽게 만들 수 있어서 집밥, 자취 요리로도 딱입니다. 불 맛 살짝 입힌 삼겹살 콩불은 식사로도 술안주로도 최고라 온 가족이 좋아하실 거예요.

오늘 저녁은 매콤 달콤한 삼겹살 콩나물 불고기로 든든하고 맛있는 한 끼 어떠세요? 지금부터 시작해 볼게요.

콩나물 불고기 재료 냉동 삼겹살 양파 반개 대파 반대 콩나물 1봉 고춧가루 3큰술 설탕 3큰술 진간장 3큰술 맛술 3큰술 다진 마늘 1큰술 고추장 3큰술 청양고추 2개 후춧가루 먼저 콩나물 한봉을 식초물에 담가둡니다. 식초물에 담근 후 5분 정도 후 흐르는 물에 세척합니다.

이때 대파나 양파도 잘라주세요. 청양고추도 썰어서 준비합니다.

기존 콩 불 레시피는 대패삼겹살 등 얇은 걸 사용해서 양념장 만들고 바로 콩나물 깔...