편스토랑에서 김재중 님의 연잎 오리요리를 소개합니다. 아버님의 건강을 위해 연잎밥 다음으로 만들어요.
연잎 영양밥은 아래 포스팅 참고하세요. 연잎 오리 수육과 겨자소스 지금부터 소개해 볼게요.
아래 재료부터 살펴볼게요. 연잎 오리 수육 재료 오리 가슴살 500g 소금 후추 소주 100ml JJ맛가루 1T (*JJ 맛 가루는 김재중의
단호박 1/4개 연근 1/6개 밤 5~6알 깐 마늘 반 줌 은행 반 줌 건대추 3~4개 표고버섯 2개 새싹 삼 2개 [연겨자 소스] 연겨자 1T 물 2T 사과식초 3T 설탕 2T 진간장 1T 참기름 1/2T * 재중 님의 음식은 항상 손맛 계량이라 편스토랑 공식 홈피를 참고해야 합니다. https://naver.me/G1mVvDLM 하림 주원산오리 건강한 오리 가슴살 500g : 주원산오리 하림, 주원산오리, 건강한, 오리, 가슴살 naver.me 팬에 오리고기를 껍질이 아래에 향하게 올린 다음 소금, 후추를 뿌려 간...
