밥도둑 김치두루치기 만드는 법 쉽게 빠르게 뚝딱

안녕하세요. 여러분의 식탁을 책임질 밥도둑 레시피를 들고 온 쿠킹 대디입니다.

오늘 소개할 메뉴는 바로 김치 두루치기입니다. 냉장고에 푹 익은 김치와 돼지고기만 있다면 다른 반찬이 전혀 필요 없을 정도의 밥반찬이 탄생합니다.

초보도 실패 없이 양념장 만들고 쉽고 빠르게 뚝딱 완성할 수 있는 황금 레시피를 공개합니다. 지금부터 밥그릇 깨끗하게 비우게 만들 마성의 김치두루치기 시작해 볼게요.

김치두루치기 재료 돼지고기 앞다리살 김치 대파 반대 청양고추 2개 설탕 1큰술 맛술 1큰술 깻잎 조금 간장 1T 고춧가루 2T 후춧가루 통깨 가루 먼저 예열한 팬에 살짝 기름을 두른 후 고기를 볶아주세요. 고기에 따라 기름에 양을 조절하세요.

고기에서도 기름이 나오는 걸 생각하시면 좋습니다. 고기가 어느 정도 볶아지면 먼저 설탕 1큰술을 넣어 볶아줍니다.

미림 1큰술을 넣어주세요. 고기 잡내를 제거합니다.

없으면 청주나 소주도 좋아요. 이제 고기에서 기름이 나오면 김치 잘라 넣어줍니다.

고춧가루 2...