겨울철 간식으로 가장 많이 생각나는 메뉴가 뭘까요? 저는 개인적으로 군고구마, 군밤, 붕어빵, 호빵 등이 생각납니다.
어릴 적 어머님이 주시던 또는 아버님이 퇴근 시 사 오시던 군고구마가 그렇게 생각나더라고요. 근데 요즘은 군고구마 장사 찾기가 하늘의 별 따기입니다.
아마도 단가가 안 나온다고 하는 거 같더라고요. 그래서 집에서 간단하게 에어프라이어로 군고구마를 만들어볼게요. 1.
고구마 세척 먼저 고구마를 세척해야 합니다. 고구마 표면을 물로 깨끗하게 세척했습니다.
세척 후 양쪽 끝부분을 살짝 잘라줬어요. 먹을 때 껍질을 벗기고 먹을 예정이지만 흙 등 불순물을 제거되도록 씻어주세요.
너무 큰 고구마는 반으로 잘라주셔도 좋아요. 에어프라이어에 종이 포일을 깔고 고구마를 가지런하게 넣은 후 돌려만 주면 돼요.
고구마 굽는 시간 등은 인터넷에 여러 가지 많던데요. 별로 중요하지 않아요.
개인 취향이나 집에 있는 기계 성능에 따라 다를 거 같아요. 중간에 꺼내서 젓가락으로 꼽아보면서 익은...
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원문 링크 : 에어프라이어 고구마 굽기 군고구마 집에서 만드는 법 레시피
