26년 5월, 내 마음대로 먹는 술과 안주 페어링

5/2 효케츠모모 & 페퍼로니 피자 요즘 푹 빠져있는 효케츠모모ㅋㅋㅋㅋ 달달하고 음료같은 술이라 특히 짭짤한 음식과 잘 어울리는데 페퍼로니 피자랑 최고의 페어링까진 아니지만 꽤 잘 어울림. 효케츠모모 정보가 궁금하다면 5/14 윤주모 약주 & 타코야끼 친구가 사준 술과 친구가 사온 타코야끼로 차린 남돈내먹 술상ㅋㅋㅋㅋ 참고로 윤주모 약주는 오픈하고 하루이틀정도 지나면 특유의 구수하고 쿰쿰한 향이 사라져 더 맛있어짐! 적당히 새콤한 약주와 짭짤한 타코야끼가 은근히 조합이 괜찮았음ㅋㅋㅋ 기대하지않았는데 생각보다 괜찮은 페 어링이랄까.

5/18 스트롱제로 레몬 & 꿔바로우 선물받은 스트롱제로에 냉동 꿔바로우 페어링 해보기~ 꿔바로우 소스가 달달한 편이라 과일 츄하이랑은 엄청 잘 맞는 느낌은 아니었음^_ㅠ 스트롱제로가 좀 덜 단편이긴 했지만 그래도 조금 아쉬운 조합. 스트롱제로 레몬 정보가 궁금하다면 5/19 호랑이유자 막걸리 & 볶음짬뽕 유자향 은은한 막걸리에 매콤한 볶음짬뽕 조합 생각보다 훨씬 괜찮았음 은근히 매운맛을 달달한 막걸리가 잡아줘서 같이 먹기 괜찮은 밸런스! 막 최고의 페어링이다까진 아니지만 큰 부담없이 같이 먹기좋은 조합임.

5/25 산토리 생맥주 & 카이센동 산토리 생맥주에서는 과일향이 난다구요~ 짭짤한 카이센동이랑 시원한 생맥주의 조합은 뭐 말해모해임 그대신 배 빨리 부름 주의ㅋㅋㅋ. 5/28 소세지 & 흑맥주---5월 최고의 조합 가보고싶었던 엉클조소시지가서 소세지랑 흑맥주 페어링! 일단 엉클조에서 만드는 흑맥주자체가 맛있어서 뭐랑 먹어도 찰떡일듯,,, 소세지도 맛있어서 말모조합.

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26년 5월, 내 마음대로 먹는 술과 안주 페어링

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