푸드로 한입 참나무 훈제막창 구매방법: 인터넷 (나는 푸드위크 박람회에서 구매함) 가격: 인터넷 구매시 배송비 포함 14,000원~15,000원 정도 (박람회 할인가로 8천원에 구매함️) 얼마전 코엑스 푸드위크 박람회에서 한입 시식해보고 꽂혀서 바로 구매해온 막창! 쉬는날 막걸리랑 안주로 먹어봄 ️냉동막창 해동은?️
-먹기 전날 냉장보관해서 해동 -당일 해동은 비닐포장 그대로 물에 담궈두기(실온에서,뜨거운물X) 나는 당연히 냉동고에 꽁꽁 얼어있던 상태ㅋㅋㅋㅋ 다행히 낮에 알아서 실온에서 물에 담궈두니 저녁쯤 먹을때 말랑말랑 잘 해동되있었다! 팬조리와 에어프라이 조리가 있는데 팬조리는 기름이 너무 튈것 같아서 쫄보는 패쓰 안전하게 에프로 구워보자고~ [에어프라이어 조리법] 1. 180도에서 예열 후 8분간 구워주기 2.
뒤집어서 3분간 더 익혀주기 *기호에 따라 채소와 함께 먹으면 더 맛있음! 해동이 다 된 막창은 이렇게 말랑말랑한 상태 막창은 사실 소스맛으로 먹는거 아시죠ㅋㅋㅋ 막창...