Tsukiji Sushikuro Ginza ‘츠키지 스시크로(築地すしくろ)’ 정보 총정리 글·사진 : 여행러 일비 도쿄 긴자에서 조용하게, 하지만 확실한 스시 맛집을 만나고 싶다면, 오늘 소개하는 긴자 INZ 지하 1층에 위치한 ‘築地すしくろ(츠키지 스시쿠로)’를 추천합니다. 일본 현지 직장인 사이에서는 꽤나 유명한 초밥 체인인데요, 관광객도 있지만, 현지 단골손님 비율이 더 높은 조용한 스시집!
브랜드 정보 ‘築地すしくろ(츠키지 스시쿠로)’는 어떤 스시집인가 본점은 도쿄 츠키지 시장 근처에 있습니다. 소규모 체인(직영점 중심)으로 운영되는 곳이고, 도쿄를 중심으로 약 5개 정도밖에 없어요.
그 대표 지역은 진자, 니혼바시, 아카사카 등입니다. 이 체인의 특징은 테이블석도 물론 있지만, 카운터 중심으로 과석이 구성되어 있어 장인이 눈앞에서 직접 스시를 쥐는 모습을 볼 수 있습니다.
런치부터 디너까지 가격대가 다양해서 혼밥이나 비즈니스 접대에도 모두 어울린다는 게 특징이죠. 직접 방문...
원문 링크 : 도쿄스시맛집 긴자에서 만난 현지인 추천 초밥집