일본 간식 좋아하시나요?! 일본 장기 거주자 일비는 여행러라 여기저기 다니면서 전국의 도라야키를 맛보는 경우가 많습니다.
오늘은 따뜻한 봄소식과 함께 (그런데, 도쿄는 오늘 눈이 왔어요!) 도라야키라는 일본 간식을 선물받아서 그에 대해 알아보려고요.
이제 곧 봄이 오려는지 곳곳에 유채꽃이 피는 공원도 보이네요. 하지만 아직은 꽃을 품은 몽우리만 통통해지고 있답니다.
지난 3월 3일, 일본은 여자 어린이날이었어요. 꽃이 파고 만개하는 4월 4일이 일본 간식인 도라야키의 날이고... 5월 5일은 남자 어린이날입니다.
그래서 3월부터 뭔가 모르게 일본인들은 도라야키를 잘 주고 밭는지도 모릅니다. 일본간식 도라야키 이름의 유래 도라야키는 일본을 대표하는 화과자 중 하나입니다.
폭신한 반죽 사이에 달콤한 팥앙금을 넣은 간단한 간식이지만, 그 역사와 이름의 유래를 알면 더욱 맛있게 느껴질지도 모릅니다. 도라야키의 '도라'란?
'도라야키'라는 이름은 타악기인 '도라(銅鑼, 동라)'에서 유래되었다...
