요즘 트렌디한 자격증 중 하나인 EUCA에 대해서 설명을 해드릴까 합니다. 아직 잘 모르시는 분들이 많아서 일단 유럽바리스타에 간단하게 알려드리겠습니다.EUCAThe European Universal Coee Association 즉 한국어로는 유럽유니버셜커피협회입니다.현재 독일 및 미국에 각각 지사가 있어서 전세계적으로 인정이 되는 협회 중 하나입니다.
그동안 바리스타 관련 커피 협회가 한계적이였다면 이유씨에이는 현대 사회에서 요구하는 가장 실무적인 내용을 알려주는 곳이기도 합니다. 또한 단순하게 커피를 제조 및 유통하는 것이 아니라 생산자부터 바리스타에 이르기까지 개방성과 포괄성 지식 위에 구축된 커피전문가를 대표하는 비영리 협회입..........
EUCA 국제바리스타자격증이 도대체 뭘까에 대한 요약내용입니다.
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