안녕하세요 날씨가 갑자기 후덥지근해져서 오후에는 여름날씨가 시작됐는데요 이렇게 낮에는 덥고 새벽과 저녁에는 쌀쌀한 환절기에 감기와 식중독으로 고생하시는 분들 많으시죵 식중독 걱정 없는 음식 보관법에 대해 이야기 나눠 보아요 From, 블로그씨 본격 더워지는 여름! 식품안전의 날을 맞아 식중독 걱정 없는 음식 보관법에 대해 이야기해 주세요~ 더운 날, 어떻게 건강하고 알차게 보낼수 있을까 먼저 제철과일 등 맛난 음식 잘 챙겨먹고 덥다고 너무 아이스크림만 먹기보단 이열치열의 말처럼 따뜻하게 뎁힌 음식들 많이 잡수셔요오 음식먹기 전 요리 하기 전 손 씻기는 기본인거 다들 아시죠, 그리고 양이 많이 남은 것들은 공기가 안들어가게 랩으로 잘 싸서 냉동실에 보관해주시구요 냉장보관보다는 냉동보관하는게 덜 상하고 오래 보관할 수있어요 그리고 중요한 포인트 냉장고에 보관하면 오히려 부패속도가 빨라져서 음식의 맛도 변하고 쉽게 상한다고하니 단기에 먹을 거면 실온보관 하신 후 드시는게 좋고 장기일 경우...
