이마트 꽃게 주문해서 구워먹어 봤어요 햇꽃게라 살이 꽉차 있었어요 이마트 꽃게 주문하면 꽃게탕을 끓이거나 쪄 먹었었는데 이번에 다르게 꽃게 구이 해 먹었어요 꽃게를 솔로 닦은 후 가스 직화 오븐에 구웠습니다. 굽는 동시에 집에 조개구이 냄새가 납니다 게를 구우면 수분이 빠져서 꽃게 살이 쪼그라들어요 남들이 쪄먹는데는 다 이유가 있다는 것을 느꼈습니다.
다음부터 꽃게는 끓이거나 쪄 먹는 걸로 하아.......
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