날씨가 추워지니 급 땡기기 시작하는 소고기 !! 요즘 저 수유고깃집 가는 재미에 살아요.
누구랑 가도 다들 만족하기 때문에 지인들데리고 가기 딱입니다. 질좋은 소고기를 배터지게 먹을수 있거든요.
소한마리 메뉴가 인기 최고 !! 소고기가 부위별로 1키로 넘게 나와요.
그런데 가격은 완전 저렴하거든요. 어디에서도 이정도 양의 소고기를 이가격에 먹기는 힘들듯 !!
육질도 좋아서 먹어본 사람은 다들 놀랄정도 !! 소고기는 지방의 분포도도 중요하다고 하지만 무엇보다 중요한게 바로 숙성이라고 해요.
등급이 낮거나 지방이 적어도 숙성과정을 잘 거치면 부드럽고 고소한 소고기가 된다는것 !! 구워도 야들야들 부드러운걸 보면..........
수유고깃집 안가면 후회!에 대한 요약내용입니다.
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