집 반찬 우엉조림^^~ 해바라기 2022. 10. 15. 20:12 이웃추가 본문 기타 기능 뿌리 음식이 몸에 좋다고 합니다 차로 끓어 먹고 김밥에도 넣고 전 조림 좀했어요 우엉은 깨끗이 씻어 썰어서 물에 30분정도 담겨 준다음 깨끄시 행겨 주세요 웍에 우엉이 물에 담길정도로 생수를 부어 15분정도 익혀 주세요 물이 반쯤 줄어들면 식용유 진간장 다진 마늘 올리고당 식용유 맛술 다시마 두조각 넣고 약불로 10분 조려주세요 다시마은 건져내고 참기름 통깨 넣고 은근히 조려 주세요 ^^~...
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