판교 현대백화점에서 쇼핑하고 난 뒤, 소문난 맛집 엠오엠에 들렀습니다. 30대 주부로서 점심에 가볍게 즐길 수 있는 런치 코스를 체험해보고 싶었거든요. 엠오엠은 판교에서 꽤 인기가 많은 이자카야인데, 일본식과 한식을 퓨전한 메뉴가 매력적이더라고요.
매장에 들어서자마자 느껴지는 모던한 분위기가 너무 좋았습니다. 아늑하고 따뜻한 조명 아래, 직원분들도 친절하게 맞아 주셔서 첫 방문임에도 불구하고 편안하게 느껴졌어요.
제일 먼저 주문한 것은 유명한 관서식 한우 스키야키였습니다. 상큼한 채소와 부드러운 고기가 조화롭게 어우러져 입안에서 살살 녹는 느낌이 정말 일품이었습니다.
스키야키 소스의 맛과 식재료의 조화가 매우 독특했고, 고기의 익힘 정도도 완벽했어요. 특별히 스테이크의 육즙을 잊을 수 없을 정도로 훌륭했습니다!
숙성 사시미 모리아와세도 빼놓을 수 없는 메뉴였어요. 싱싱한 생선이 신선하게 잘 준비되어 있어서 미각을 자극했습니다.
숙성된 사시미의 깊은 맛이 정말 좋았고, 고기와 함께 샐...
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판교이자카야
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