안녕하세요 밁쿵희네예요 오늘은 즐거운 주말 일요일이네요! 일요일은 머니머니해듀 짜빠궤리~~~~~ 겠지만 밁쿵희네는 맛있는 ‘감자 수제비’를 해 먹었습니다 느지막하게 일어나서 강쥐들 옷 빨래도 하고 밁쿵희 화장실도 정리하고 부지런히 움직였네용!
그러고는 아점을 준비해 보았습니다 재료 : 감자수제비(300g), 애호박 1/3개, 감자 1개, 달걀 2개, 해산물 멸치 팩, 국간장 (2T), 참치액 (2T), 다진 마늘 (0.5T) 팔팔 끓는 물에 해산물 멸치 팩을 넣어 5분간 우려내줍니다 5분 후에 멸치 팩을 꺼내주고 국간장, 참치액, 다진 마늘을 넣어 육수를 만들어줬어요! 미리 손질해 두었던 애호박 및 감자를 넣고 끓어주기!
일부러 얇게 썰었어요 금방 익으라고 ㅎㅎㅎ 보글보글 끓길래 숟가락으로 감자가 익었는지 확인해 보았어요! 감자가 잘 익어서 감자수제비를 퐁당 빠뜨려주긔이이~~~ 바닥에 눌어붙지 않게 휘휘 잘 저어주며 끓였어요 뜨거운 육수 물 튀지 않게 됴쉼됴쉼 감자수제비가 익어갈 때...
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원문 링크 : 수제비 / 감자수제비 / 아점 추천c
