춘천 우성닭갈비, 간 지는 시간이 좀 됐는데 이밤에 닭갈비가 너무 먹고 싶어 포스팅해본다. 2022년 8월 30일 ~ 9월 4일 동안 춘천에서 닭갈비•막국수 축제를 열었다. 축제기간 동안 직접 가서 닭갈비를 먹으려고 했는데 가보니 사람이 생각보다 너무 많아서 그냥 식당으로 이동했다.
그렇게 우리는... 급생각난 식당으로 고고~!
오랜만에 우성닭갈비를 찾았다. 오랜 기간 운영해온 만큼 단골도 많고 세월의 흔적도 느껴지는 닭갈비집 입장하자마자 자리 안내받고 바로 주문했다.
뼈 있는 닭갈비(1인분) 13,000원 매콤하고 담백한 맛, 달지 않고 기름이 많이 나오지 않아서 끝까지 느끼하지 않게 먹을 수 있다. 사진이 실제보다 맛 없어보이게 찍혀서 속상하다..
닭갈비 먹고 나서 볶음밥은 국룰! 치즈 추가c 밥 사이에 치즈를 넣어서 녹이는 줄 알았는데 녹인 치즈를 밥 위에 얹어서 주셔서 더 맛있었다.
볶음밥 3,000원 (치즈 추가 3,000원) 예전에 회식이나 모임에서 종종 왔었는데 오랜간만...
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원문 링크 : 춘천 ‘우성닭갈비’, 담백한 닭갈비와 치즈볶음밥 강추
