춘천 ‘조부자매운순대가 명동점’, 매운 순대국밥 맛집

춘천의 조부자매운순대가는 여러 지점이 있지만 원조격에 해당되는 명동점은 예전부터 다녔던 단골집순대국하면 가장 먼저 떠오르는 곳이다. 세월도 오래되었고 변하지 않는 맛때문에 계속 찾게 된다. ️24시간 영업, 월요일 휴무 메뉴판 물가 상승을 체감하는 가격, 요즘은 국밥도 기본 9천원부터 시작하는 거 같다.

맵기 조절이 가능한 조부자, 매운걸 좋아하지만 잘 먹지는 못하는 나는 ‘덜 매운맛’으로 주문 완료~ 가게 내부는 좌식과 입식 자리 둘 다 있고 점심시간 피크 때를 지나서 가니 한산해서 좋았다. 기본 반찬 및 소스 세팅 국밥 속에 부추를 추가로 넣어먹으면 더 맛있음 더 맵게 먹고 싶다면 취향껏 고추를 추가하면 된다.

오랜만에 먹으러 온 조부자 순대국밥, 등장~ 음식이 빨리 나오는 편이라 기다리는 시간이 짧다. (참고로 순대는 당면순대가 나온다.)

변하지 않는 맛, 꽤나 자극적이고 매콤칼칼한 맛 이 맛이 한 번씩 꼭 생각난다. 자극적인 게 맛있긴 하니까..ㅎㅎㅎ 수저로 푹 떠서 호호 불...