오전에 외출한 김에 잠깐 마트에 들렀다가 아이들 반찬으로 치자 단무지를 사 왔어요. 아이들이 피클, 단무지, 동치미 등을 좋아해서 오랜만에 #단무지무침 을 해주려고 해요.
오늘은 그냥 하선정 치자 단무지가 눈에 띄어서 사봤어요. 과연 맛은 어떨지... 100% 국산무, 4無(빙초산, 사카린, 아스파탐, 카민) 울퉁불퉁 모양이 나 있는 단무지예요.
물기를 빼고 살짝 짜 줬어요. 생각보다 단무지가 두께가 있고 크기가 컸어요.
저는 얇고 꼬들꼬들한 걸 생각했는데 미스.. ㅋㅋ 물에 한번 씻어서 물기를 빼서 만드시는 분들도 계시지만 저는 그냥 물기만 살짝 짜서 준비해 봤어요.
단무지 자체가 간이 세지 않아서 물에 헹구면 너무 밍밍할 것 같..........
복세편살 5분 컷, 하선정 치자 단무지로 꼬들꼬들 단무지 무침 만들기에 대한 요약내용입니다.
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