얼마 전에 마트에서 장을 보면서 구입하게 된 봄동! 봄을 알리는 채소인 봄동은 2천원 정도의 가격대인데 크기도 크고, 무엇보다도 다양하게 요리하기에 너무 좋더라고요?!
ㅎㅎㅎ 게다가 다이어트에도 좋다고 하고~ 또 푸릇푸릇한 비타민 가득한 채소니까 건강한 한끼를 위해서 구입! 생각보다 봄동이 너무 커서 살짜쿵 당황하긴 했었지만..!
된장에 레시피보고 반찬으로 만들어봤어요ㅎㅎㅎ (참기름, 된장, 다진마늘, 간장,고춧가루) 고춧가루는 없으니까 과감하게 패스하고 만들어본 봄동된장무침~ 비빔밥으로도 넣어서 먹어보니까 너뮤너무 맛나더라고요!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 입맛이 살아나는 봄동된장무침ㅎㅎ 양이 많아서 나눠주기도 하고, 이제 남은 봄동으로는 전을 부쳐서 먹어보려해요ㅋㅋㅋㅋ 된장찌개로 끓여도 맛있는 봄동!!
여기저기 활용하기 너무 좋은 재료네요~!!ㅎㅎ 재료손질이 살짝 귀찮긴하지만 그래도 양도 많고 저렴하고 건강하게 드셔보시면 좋을거같아요~!
겨울을 이겨내고 자란다는 봄동!!! 봄동먹고 겨울을 잘 보내고...
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