마늘과 식용유를 넣고 약한 불에서 8분간 끓인 후 각종 양념을 넣어 만든 만능 마늘 매콤 소스입니다. 마늘 매콤 소스 하나만 있으면 어떤 요리에든 바쁠 때 굳이 양념을 만들 필요 없이 사용할 수 있습니다.
매콤 달콤한 요리는 이 소스 하나면 완성이랍니다.] 마늘은 몸에 좋은 음식 으로 자주 소개됩니다.
강력한 살균 및 항균 작용을 합니다. 고혈압 개선 당뇨 개선 항암작용 아토피성 피부염의 알레르기 억제 작용을 합니다 등 효능이 다양합니다.
그럼 오늘은 몸에도 좋고 맛도 좋은 매콤달콤 마늘 소스 간단하게 만드는 방법을 소개하도록 하겠습니다. 재료&양념 단출한 재료 준비 끄읕 요리 과정 1.
마늘을 굵게 다집니다. 다진 마늘로 대체해도 됩니다 다만 다진 마늘에는 수분기가 있으므로 조금 더 많이 쓰거나 다진 마늘을 순면에 물기를 짜고 사용하세요. 2.
마늘을 식용유에 끓입니다. 중불로 끓이다가 끓어오르면 약불로 8분간 달달 끓여줍니다.
혹시 다진마늘로 요리하시는 분들은 다진 마늘에는 물기...
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