오픈런 무조건, 우진해장국 고사리육개장

오픈런 안하면,, 3시간 기달려야함 .. 제주시 서사로 11에 있는 우진해장국은 김숙, 박나래, 전현무 등이 와서 유명해진 고사리해장국 맛집이다.

나도 처음 제주를 왔을 때 우진해장국을 먹기위하여 약 2-3시간을 기달렸는데 여전히 인기가 많은 명불허전 고사리해장국 맛집이다. 약 40년이 넘었다고.

여하튼 여기는 오픈런을 하지 않으면 엄청나게 기달려야하는것을 알기 때문에 ㅠㅠㅠ 나는 지인들이랑 오픈 시간에 맞춰서 우진해장국을 다녀왔다. 집이랑 가깝지만,,, 오기에는 쉽지 않은 그런 곳이다 ,,,, 6:20분쯤 도착했는데 5번 받음 다행히 회전율은 빠른편이라 한 10분 기다리니 들어갈 수 있었다.

제주도 고사리해장국 맛집 우진해장국은 오징어젓갈, 땡초, 깍두기, 김치, 된장이 기본찬으로 나온다. 고사리해장국 10,000원 그리고 금방 기다리면 이렇게 뚝배기 하나가 딱 !

고사리해장국은 고소한 해장국 느낌이다. 어렸을 때 할아버지 병간호 해드리고, 이모랑 해장국 집 가서 해장국을 많이 먹...