스타벅스퇴사/2017-2018년근무했던커피공장

이책을 읽어보고 입사를 결심하게 되었습니다 저는 서대문구 지점 (이대점 신촌점 아트레온점) 스타벅스에서 1년2개월간 근무했는데 단점 1.생각보다 음료 레시피와 유통기한을 외워야 하는 것들도 많았습니다. 근무시간 외에 개인시간 활용해서 외워야됨 2.오픈 미들 마감 3타임스케줄이 있고 이번주 오픈하면 2주후 마감스케줄로 점장님이 짜줍니다.

스케줄근무라 힘듦, 불규칙적인 생활 3.키오스크 없음/ 서브웨이도 커스텀 샌드위치가게인데 키오스크로 주문가능 4.진동벨없음, 크게 콜링을 해야됨 5.가맹점 낼수없음, 직영점으로만 운영하며 건물주한테만 매장 입점가능함.수익배분은 매출액 의 몇퍼센트를 건물주가 가져감. 그래서 매장수가 강남이 제일 많음.

송승헌(신사동스타벅스) 전지현 (이촌동스타벅스) 자기건물에 스타벅스 입점해서 본사랑 수익률 배분하여 임대수익. 보통 스벅 한달 매출이 1억2천만원이라고함. 6.진상 손님 많아서 너무 힘듬 요새 백다방 메가커피 컴포즈커피 등 다 키오스크로 주문하는데 왜 키...