오늘 방문한곳은 광주에서도 조금 외곽쪽에 있는 30년된 대촌중앙식당을 다녀왔다. 식당은 할머니와 따님이 같이 운영을 하는데 음식을 준비하는 시간이 필요하다 보니 예약은 꼭 하고 가야하는 식당이다.
식당은 아침 11시부터 오후 1시까지만 운영되는데 (할머니가 우리가 마지막이라함) 늦어도 12시반정도에는 예약을 해야 우리가 다먹고 정리를 할수 있다고 하셨다. 대표메뉴는 우렁탕이고 가격은 1일분에 13,000원이다.
전화로 예약하면 대뜸 우리 바쁜데 바뻐 라고 말씀하셔서 당황을 좀 할수 있는 식당이다. 예약하면 바로 차려져 있는 반찬들 전라도 반찬은 조금 짠편인데 여기는 짜지도 않고 슴슴하니 괜찮다.
젤위에 도토리묵 ,오이무침 ,콩나물무침 ,김자반 어묵볶음 ,어리굴젓 , 우렁숙회, 코타리조림 칠게 , 양념꼬막(두번먹음) ,명태포조림, 멸치볶음 안보이지만 갈치속젓 , 머위무침 , 꼴뚜기젓, 갈치넣음고추장아찌 ,달달한 생김치다. 글쓰는데 침 돌았다.
이렇게 만 줘도 집 앞에 있으면 매일 갔다...
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