안녕하세요. 모모입니다!
신랑과 지인 커플과 함께 약속이 있어서 오랜만에 율량동에 다녀왔어요. 가보고 싶은 식당이 있다고 해서 간 곳이 바로 양고기가 무한리필이라는 히즈지야!
찾아보니 일본 홋카이도에서 온 징기스칸 전문점으로 오직 6개월 미만의 어린 양을 사용하여 누룩 숙성 방식으로 누린내가 나지 않는다고 해요. 히즈지야 청주율량점 충북 청주시 청원구 1순환로 140 1층 0507-1428-6366 매일 16:00~00:00 (11:00 라스트 오더) 범상치 않은 외관!
꽤나 화려합니다. ㅎㅎ 생긴지 얼마 안 된 곳으로 알고 있어서 미리 자리 예약을 한 뒤에 방문했어요.
내부도 꽤나 일본스러운 분위기가 나요. 일본에 가보지는 않았지만요?
ㅎㅎ 옛날 간판 같은 그림도 있고, 벽지도 꽤나 예스러워요. 이런 분위기가 요즘 유행을 하는 것 같아요.
미리 예약을 하고 가서 자리 세팅은 미리 되어 있었어요. 부추무침?
이 기본 찬인 것 같고요. 찍어 먹는 소스는 소금과 간장 베이스의 소스가 있...
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