쉽고 간편하게 만드는 콩나물불고기(대패삼겹살)

오늘은 쉽고 간편하게 만드는 콩나물불고기를 준비해봤어요. 평소 소불고기를 이용해서 많이 만들어 먹었는데, 이번 메인재료는 대패삼겹살이랍니다.

ㅎㅎㅎ 언제인가 대패삼겹살이 너무 먹고싶어서 구워먹은뒤로 또 대패삼겹살에 홀릭중이거든요. 뭐 하나 꽂히면 그것만 주구장창 파들어가는 스타일인지라~ 한동안은 삼겹살요리가 쭉쭉~ 나올듯합니다만 콩나물불고기 재료 : 대패삼겹살, 콩나물, 깻잎, 파프리카, 쪽파 양념 : 고추장 2T, 고추가루 1T, 설탕 1T, 간장1T 먼저, 콩나물은 물에 2-3번 씻으며 상태가 좋지않은 콩나물은 버려주세요.

씻은 콩나물은 깊은 웍이나 냄비의 가장 밑부분에 깔아줍니다. 콩나물이 많아도 숨이 죽으니까 걱..........