오래간만에 마트에 갔더니 깐 쪽파를 싸게 팔길래 1단 들고 와서 쪽파김치를 담갔어요. 보통 흙 쪽파랑 깐 쪽파랑 가격차이가 많이 나는데 웬일로 깐 쪽파의 재고가 많이 남았는지 천 원 정도밖에 차이가 나질 않길래 낼름들고 왔지요.
쪽파김치 담그는 법은 아래 포스팅을 참고하시고요 ↓↓↓↓ 근대도 싱싱해 보이길래 근대도 1단, 아욱도 옆에 있길래 아욱도 1단 들고 왔어요. 이 두 녀석 국 끓여 먹으면 참 맛있어요.
비슷한 듯 다른 매력적인 맛이 있어요. 우선 쌀뜨물에 된장 풀어 구수한 근대국 먼저 끓여 보았어요.
근대된장국 끓이는 법 - 근대국 재료 (3~4인분) - 근대 1 봉지 (약 300g) 간 마늘 1 큰 술 된장 4 큰 술 대파 1/2 ..........
근대된장국 쌀뜨물 넣고 구수하게 근대국끓이는법에 대한 요약내용입니다.
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