당신은 언제부터 주방을 단순한 '밥 짓는 곳'으로만 여겨왔는가? 74평 아파트의 주방 인테리어를 준비하며 겪은 한 분의 이야기를 들으면서, 나는 우리 시대 주방 공간이 품고 있는 깊은 의미를 다시 생각해보게 되었다.
어느 날 문득 깨달았다. 우리가 주방이라고 부르는 이 공간은 결코 단순한 조리 공간이 아니었다는 것을.
우리가 진짜 원했던 것들 광진, 광장, 구의, 자양 아파트 주방 인테리어 "오래오래 기다렸어요. 준비하고 준비하고요."
이 간단한 문장 뒤에는 우리가 모르는 이야기가 숨어 있다. 이 분이 핸드폰에 모아둔 주방 사진이 몇 장이나 될까?
734장이었다고 한다. 3년 동안, 지하철에서, 점심시간에, 잠들기 전 침대에서 한 장씩 저장한 결과였다. 그 사진들을 들여다보면 흥미로운 패턴이 보인다.
처음엔 화려한 아일랜드 주방들이 대부분이었다. 그런데 시간이 지날수록 '실용적인' 사진들이 늘어났다.
양념통 정리법, 냄비 수납 아이디어, 5분 만에 아침상 차리는 동선... 이것이야말...
