잃어버린 여유를 찾아서 개포, 도곡, 서초 주방 인테리어 어제 저녁, 파스타를 끓이면서 올리브오일을 찾아 헤맸다. 서랍 하나, 둘, 셋을 뒤지는 동안 면은 퍼져버렸다.
그 순간 문득 깨달았다. 내가 찾고 있던 것은 올리브오일이 아니라, 잃어버린 삶의 여유였다는 것을.
몇 초 만에 원하는 도구를 찾을 수 있는 주방. 언뜻 보면 사소한 일처럼 들린다.
하지만 40대 중반을 넘어서면서, 나는 이런 작은 것들이 얼마나 큰 의미를 갖는지 알게 되었다. 아침이면 늘 전쟁 같았다.
간단한 볶음밥 하나 만들려는데 팬이 보이지 않는다. 서랍을 뒤지다 보니 시간은 훌쩍 지나가고, 결국 허둥지둥 집을 나서게 된다.
이런 일이 반복되면서 나는 점점 요리가 싫어졌다. 아니, 정확히 말하면 요리 자체가 아니라 요리를 위한 준비 과정이 너무 스트레스였다.
정리의 철학, 삶의 질서 개포, 도곡, 서초 주방 인테리어 정리의 철학을 깨닫게 된 것은 작년 봄이었다. 아내와 함께 주방을 완전히 뜯어고쳤다.
모든 서랍을...