안녕하세요~ 오늘은 부산 수제 어묵 후기 겸 다이어트에도 좋은 배추 전골 레시피를 가져왔어요. #어묵탕 #부산오뎅 #수제어묵 #오뎅탕밀키트 저는 배추 전골에 닭가슴살, 돼지고기, 어묵 등 그때그때 집에 있는 재료를 이용하는데요, 오늘은 진짜배기 어묵탕 밀키트를 이용해서 만들어 볼 계획이에요~!
어묵탕밀키트는 아이스팩이 동봉돼서 왔는데요 요즘 날이 풀려서 걱정했는데 다행히도 도착했을 때도 꽝꽝 얼어 있었어요. #오뎅탕레시피 #술안주밀키트 #어묵탕밀키트 냉동제품이라서 꽤나 넉넉한 유통기한!
차가운 물에 30분이면 간단하게 해동되고 해동하면 원래 어묵으로 돌아와서 언제나 신선하게 먹을 수 있어요. 저는 먹기 하루 전에 냉장고에서 해동했어요~ 조리방법은 간단해요.
물 800ml랑 재료랑 다 때려놓고 2분 정도 끓이면 끝! 기호에 따라 파, 마늘 등을 추가~!
간단하게 먹을 때는 밀키트만 이용해서 라면보다 더 빠르게 술안주를 만들 수 있어요. 저는 오늘 배추 전골로 먹을 거라 배추, 팽이버섯...
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부산오뎅
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오뎅탕레시피
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오뎅탕밀키트
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