서울우유 요거트로 가성비 좋고 간단하게 그릭요거트 만들기 / 만들고 난 뒤 중량 / 유청 활용법

안녕하세요~! 숨님 블로그에서 그릭요거트 만드는 글을 본 뒤 저도 따라서 열심히 만들어 먹고 있는데요 그 후기를 써보려고 해요.

준비물은 다이소 면 보자기, 서울우유 더 진한 플레인 요거트, 그리고 채반과 유청을 받을 양푼 그릇이 필요해요. #서울우유요거트 #그릭요거트만들기 #유청분리 #유청활용 옛날에 요거트 메이커나 밥통을 이용해서 요거트 연성에 도전해 본 적이 있었는데 번번이 실패하고...

또 그릭 요거트를 먹고 싶지만 너무 비싸서 자주 못 먹고 있었는데 이 방법을 이용하면 실패하지 않고 가성비 좋게 그릭요거트를 먹을 수 있어요! 만드는 방법은 간단해요.

채반 위에 면 보자기 펼치고 플레인 요거트 한 통 붓고 다시 면 보자기 덮어서 무게가 있는 물건을 올려주면 돼요. 저는 딱히 사이즈 맞게 누를만한 게 없어서 서울우유 요거트 통에 물을 담아 이용했어요.

최소 12시간은 기다려야 꾸덕한 그릭요거트가 만들어지고 중간중간 누름용 물건 위치를 바꿔줘야 더 꾸덕한 요거트를 만들 수 있어요...