일산바리스타학원 후기 기초부터 한잔의 커피 그 모든 것을 배웁니다 커피를 배우고 싶었던 나, 그리고 일산바리스타학원을 만나기까지 몇 년 전부터 아침마다 마시는 커피는 제게 단순한 음료 이상의 의미를 가지고 있었습니다. 향긋한 커피 향으로 시작하는 하루는 늘 특별했고, 때로는 그 커피 한 잔이 피곤한 일상을 견디게 해주는 작은 위로가 되기도 했죠.
하지만 그동안 저는 커피를 그저 기성품으로 마시거나 간단히 커피 머신을 사용해 내려 마셨을 뿐, 직접 핸드드립을 하거나 에스프레소 머신을 활용하는 것 같은 깊이 있는 경험은 전혀 없었습니다. 그러던 어느 날 문득 ‘나도 커피를 제대로 배워보고 싶다’는 생각이 들었습니다.
그러나 한 가지 고민이 있었죠. 저는 전문적인 바리스타가 되고 싶은 것은 아니었거든요.
자격증을 따거나 카페를 운영할 계획이 있는 것도 아니었고, 단지 나만의 방식으로 커피를 즐기고 싶었습니다. 그렇게 취미로 커피를 배울 수 있는 방법을 찾아보던 중, 일산바리스타학원이라는 ...
