멋진 사진엽서와 함께 마지막 수업에 학부모님이 주신 뽀므리(포메리)~~ 와인도 잘 모르지만 샴페인은 더 문외한인 내가 마시기 전에 찾아봤더라면 다 비웠을 텐데~~~ 기존 스파클링 샴페인과 다르게 한 잔에 쉽게 취해지는 뽀므리였다!! 평가는 우아하고 품격 넘치는 클래식 샴페인이라는데 ~~~ 몰라보고서는~~~ 포메리 샴페인 중에 브뤼 로얄로 생산지는 프랑스 샹파뉴로 와이너리는 뽀므리(포메리 Pommery) 품종도 음식 페어링까지 ~~~자세한 설명들을 보고서는 이 샴페인의 진가를 알게 되는~~ 학부모님께 다시 감사드리며 알코올 도수도 생각보다 높아 한 잔만으로도 ~~ 기분이 날아갈 듯한~~ 포메리와 음식 단짝은 우리는 피자로~~ㅎ ㅎ ㅎ 생산지: 프랑스 > 샹파뉴(Champagne) 와이너리: 뽀므리 (포메리) Pommery 품종: 샤르도네 42%, 피노누아 35%, 피노 뮈니에 23%, 음식페어링: 돼지고기 연어 참치 조개류 마일드치즈 도수: 12.5% 가격: 48,000원(해외 평균가...
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