관저동에 새로 오픈한 수제버거 전문점 투웨이버거 관저점은 매일 11:00부터 22:00까지 영업한다. 매장에 들어서자 미국 스트리트 감성이 물씬 느껴지며 캐주얼하고 경쾌한 분위기가 인상적이다. 빨간색 코카콜라 테이블이 공간에 생동감을 더하고 한쪽에는 바 테이블도 마련되어 있어 혼밥하기에 적합하다. 셀프존에는 위생장갑, 빨대, 티슈, 케첩 후추, 크러시드페퍼 등이 구비되어 있다. 네이버 발췌에 의하면 대표 메뉴는 치폴레버거, 치폴레치즈버거, 더블더블버거의 3종이며 매운맛 조절이 가능해 취향에 맞춘 선택이 가능하다. 프렌치프라이 역시 기본 감자튀김에 토핑과 소스를 선택해 즐길 수 있다. 주문과 동시에 조리가 시작되어 다소 시간을 필요로 한다.
치폴레치즈 버거는 부드러운 번 사이에 패티와 구운 양파, 체다치즈, 피클이 들어가 있고 신선한 야채가 더해져 비주얼이 푸짐하다. 한입 베어 물면 육즙 가득한 패티의 풍미가 강하게 퍼지며, 고소한 체다치즈와 구운 양파의 달큰함이 어우러져 밸런스가 좋다. 맵찔이에게도 기본 맛에서 매콤함이 느껴진다. 패티의 존재감이 크고 두툼해 버거 하나만으로도 든든하다는 평가가 가능하다. 프렌치프라이의 시즈닝은 짭조름함과 달달함이 조화를 이루어 색다른 맛을 선사한다. 케찹은 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있다. 이날 버거만으로도 배가 불러 프라이가 남아 다소 아쉬움이 남았지만, 다음 방문에서는 프라이스 토핑까지 추가해 맛의 차이를 확인하고자 한다.
관저점은 로컬 수제버거 브랜드 특유의 두툼하고 큼직한 패티가 돋보이며, 매장 구성과 서비스 방식도 방문객의 편의를 어디보다 먼저 고려한 모습이다. 앞으로도 다양한 메뉴 구성을 통해 관저동 지역에서의 입지를 확고히 할 것으로 기대된다.
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원문 링크 : 패티 두께 실화? 관저동 신상 수제버거 투웨이버거 관저점
