강원도 정선 맛있는 감자, 국내산 제철 감자 추천

산지에서 당일 작업해서 배송하는 강원도 정선 두백 감자, 맛있는 제철 감자 추천 감자하면 역시 강원도! 원래 감자가 원산지가 안데스산맥의 고원지대인 만큼 강원도의 높은 해발과 큰 일교차롤 갖춘 환경에서 자라야 고품질의 품종인 두백과 설봉 감자가 재배된다고 한다.

감자의 품종은 두백과, 설봉이 있다. 두백 감자는 강원도 분감자로 통하는데, 오랫동안 강원도에서 재배되면서 인기를 얻고 있는 감자다.

전분의 함량이 높아 옹심이, 감자 전, 감자 떡을 하기에 적합하고 분이 많아 삶거나 구워 먹었을 때 포실포실파근파근한 맛이 있다. 설봉 감자는 두백 감자와 선농 감자의 장점을 살려 교배한 품종으로 두백보다는 분의 함량이 더 많은 품종이라고 한다 이번에 주문한 감자는 느티나무 농원의 맛있는 두백 감자이다 5kg의 감자를 주문했는데, 우체국 택배로 빠른 배송으로 배달되었다.

강원도 정선에서 재배하는 느티나무 농원의 감자는 고랭지에서 재배하기에 병과 해충이 적고, 자연이 스스로 키워주는 우수한 품질...