코스트코 추천, 쫄낏한 백제 히모카와 우동

코스트코 방문해서 궁금했던 백제 히모카와 우동을 사옴. 이번주 코스트코 이그제큐티브 할인 제품으로 보다 저렴하게 구매 가능함.

시식해 보고 맛있어서 낼름 구매. 구매가 12,490원 끓이는 방법은 매우 간단 끓이고 씻고 장국찍어 먹음 됨.

면 제품은 늘 그렇듯이 나트륨 함량이 조금 높다 박스를 열면 이렇게 마구 섞여 있음 알아서 대충 꺼내서 먹어야함 ㅋㅋㅋ 건조 무 블럭과 와사비, 장국, 면이 포함되어있음 코스트코 백제 히모카와 우동은 면이 넙적한것이 특징이다. 무 블럭인 사진과 같이 생김.

건조해서 푸석해 보임. 생무를 갈아서 먹는게 더 맛있겠지만 간편하게 먹기엔 나쁘지 않음 끓는 물에 면을 3분 가량 삶아준뒤 찬물에 녹말 성분을 충분히 씻어주는게 포인트 찬물 샤워를 충분히 해줘야 깔끔한 맛으로 먹을 수 있다.

물기 빠지는 동안 육수를 만들어 주는데 장국 자체가 조금 짜기에 물을 살짝 넣어준뒤 얼음을 넣어서 차갑게 먹으면 정말 맛있다. 얼음 꼭 추가!

찍어 먹기는 귀찮기에 면그릇에...