맛좋은 국내산식혜 추천, 누리식혜

우리집 1번이 가장 좋아하는 음료 중 하나가 바로 식혜다! 식사 후에 후식으로 호로록 마셔도 맛있고 간식으로도 마시기 딱 좋은 것이 전통음료인 식혜 집에서 만들기엔 벅차서 자주 사먹는데 맛있는 식혜집을 찾기가 참 쉽지 않다.

한번 집에서 만들면 그래도 맛있게 먹을 수 있는데 이게 영 손이 많이 가는 전통음료인지라 쉽게 만들기에 도전하는 것이 매우 어렵다. 남양주시에서 만들고 있는 누리 식혜 강정을 알고 나서부터는 이곳에서 자주 시켜 먹고 있는 중이다.

간혹 시장이나, 마트, 인터넷에서 사서 먹어보면 너무 너무 단맛으로 인해 인상을 찌푸리게 되는 경우가 종종있는데 누리 식혜 강정은 정말 은은한 단맛으로 국내 식혜의 그 특유의 향도 좋으면 꽤 맛있게 마실 수 있는 맛좋은 국내산 식혜였다. 누리식혜강정은 전통식혜 방식으로 옛날 할머니들이 직접 만들어주시던 그 맛 그대로의 은은한 단맛과 향을 구현한 맛좋은 식혜다.

쌀, 역기름같은 재료들도 모두 국내산으로 사용해서 만들었다고 하니 아이부터 ...